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第18章 崇武鱼卷，地瓜粉团，菜头丸，炒海瓜子：美食的诱惑（第1页）

当公交车靠近崇武古城时，正值中午，阳光洒在大地上。罗辰和陈瑞的肚子咕咕叫起来，林瑶也笑着摸了摸肚子。

罗辰夸张地捂着肚子：“我的肚子都快饿扁了，感觉能吃下一头大象。我们得快点找到吃的，不然我要饿晕了。”

他们在古城附近找了一家颇具当地特色的餐馆。

一进门，罗辰就像猎犬闻到猎物一样，猛吸了一口气：“哇，这味道，是美食的味道，太诱人了。”

餐馆里弥漫着食物的香气，墙壁上挂着当地老照片和民俗画。

罗辰、陈瑞和林瑶看着菜单，罗辰看着那些陌生又诱人的菜名，眼睛都直了，嘴里不停地念叨：“这个要吃，那个也要吃，都看起来好好吃啊。”完全不顾及预算和食量，恨不得把菜单上所有菜都点一遍。

林瑶看着罗辰那副馋样，笑着说：“罗辰，你看你，口水都快流到菜单上啦，你若是把菜单弄湿了，我们可就看不清菜名了，老板会以为我们是来捣乱的。”

罗辰赶紧擦了擦嘴，可眼睛还是盯着菜单不放。

不一会儿，崇武鱼卷先上桌了。这道美食放在精美白瓷盘中，鱼卷呈白色，被切成了大小均匀的小段，整齐地排列着。每一段鱼卷都能清晰地看到里面细腻的鱼肉纹理，夹起一块放入口中，轻轻一咬，鱼卷的外皮富有弹性，像是在舌尖上跳舞。而里面的鱼肉鲜嫩多汁，混合着淡淡的葱香和胡椒味，这些味道相互交融，提升了整体的风味，让每一口都充满了海洋的鲜美。

罗辰迫不及待地夹起一块放入口中，咬了一大口，结果烫得他直哈气，但还是舍不得吐出来，边咽边说：“这崇武鱼卷果然名不虚传，口感太好了，鱼肉新鲜得就像刚从海里捞上来一样。我感觉自己就像个美食评论家，对这道菜赞不绝口。说不定我可以去参加美食节目，当评委呢，到时候我就专门品尝各种鱼卷。这鱼卷太好吃了，我都想把盘子舔干净。”

“真的呢，这鱼卷太好吃了，感觉每一段都充满了大海的味道。”陈瑞附和道。

林瑶也点头称赞：“这鱼卷的味道真的很正宗，这手艺肯定是传承了很久的。吃着它，就像感受到了古城人民对美食的热爱和对传统的坚守，就像每一口都在和古城的历史对话呢！”

接着，地瓜粉团被端了上来。粉团看起来晶莹剔透，宛如一颗颗圆润的明珠。咬开粉团，里面裹着花生碎、芝麻和糖混合而成的馅料。刚入口时，感受到的是粉团外皮的 q 弹，那种独特的口感让人欲罢不能。随后，馅料中的花生碎和芝麻的香味在口中散开，与糖的甜蜜交织在一起，甜而不腻，每一口都充满了浓郁的香味。

罗辰迫不及待地咬开，里面的馅料露了出来。他一口咬下去，粉团外皮的q弹让他眼睛一亮，边嚼边含糊不清地说：“这个地瓜粉团太好吃了，口感特别，味道更是一绝，感觉就像在吃一件艺术品。这外皮q弹得像在我嘴里跳舞，里面的馅料又香又甜，就像天使在我舌尖上开派对。我就像个美食鉴赏家，对这道菜的美味深感惊叹，我可以吃一百个。”

陈瑞吃得停不下来：“这个地瓜粉团太好吃了，口感特别，味道更是一绝，感觉就像在吃一件艺术品。我就像个美食鉴赏家，对这道菜的美味深感惊叹，我都舍不得咽下去啦！”

“哈哈，吃得这么香，我都被你们感染了。”林瑶笑着说。“不过你们可别吃太多了，一会儿还有别的好吃的呢，不然你可就吃不下啦，到时候别后悔哦！”

林瑶对老板喊道：“老板，恁（你）这地瓜粉团太好吃啦！能不能告诉我是怎么做的呀？我好想学一学呢！”老板在厨房那边笑着回应了几句，林瑶认真地听着，还不时点头。

这时，菜头丸也端上了桌。那一盘菜头丸热气腾腾，圆滚滚的模样十分可爱。

罗辰好奇地夹起一个，刚一入口，就被那软糯的口感惊艳到了。“哇哦，这是什么？太好吃了！”他仔细咀嚼，感受着萝卜的清甜、肉的鲜香、虾的鲜美以及葱香在口中交织融合。